Club-NA weblog　自動車文化創生　LWS EUNOS

Club-NAのブログです。
萎み行く自動車文化を持ち上げるべく、
これからの活動を随時ＵＰしてゆきます。
クルマ、酒、グルメ、アート、ＨＯＢＹ、ＭＵＳＩＣを楽しみつくせ！

<< December 2019 | 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 >>

2012.06.23 Saturday

ハンバーグ　＆　カニクリ　洋食一番街

昨日、東京八重洲のバビーズに行くと既にSweetsが大行列
仕方なく別な飯を探しに
洋食一番街　ここはクレアが展開する洋食屋さん
生パスタのSPIGAなどこのグループは外れない

ハンバーグ良し　ソース良し

カニクリ旨いっす！
東京駅で食事に迷ったら迷わずここへ

18:07 | Hamberg | comments(0) | - | - | - |

2011.12.27 Tuesday

小古食堂　KOKO　syokudo　東陽町

先日の門前仲町は残念大失敗のハズレ　ハンバーグは連敗だった
食べログの精度の低さというか捏造は、広告業界ならでは
金とれなきゃ脅しも平気でやる荒っぽさも　どこかの国そのまま

本日は　ありえない路地裏にある行列店へ

普通の民家に　MENUは　ハンバーグのみ
まるで深夜食堂のようだ

冬なので　シチューです　と　
野菜を薄味で小麦入りスープで仕上げたあっさり味　
料理が喧嘩しないようにとの気遣い

メイン登場！

納得の素朴な味　ふっくらと美味しい
これは当たり
40年間仕込んできたフォンドボー＆デミの深さは、　
ゴリ押しマスメディアでは捏造しようがない
この形態ではわずか2年目という

今度、夜予約しておいでよ！と　お話好きなお母さん
では次回は予約で　（年内は明日まで）

22:52 | Hamberg | - | - | - | - |

2011.11.08 Tuesday

ハンバーグ　やまの時間　清里

清里は素泊まりの予約だったので、清泉寮のレストランに行くと既に閉店　１７時
酷い土砂降りの中、前が見えないくるまでひたすら下る
暫く行くとステーキハンバーグの看板が

広い店内は、お客さんが一組のみ、声かけないと店員さんも動かない
一瞬”地雷？”と後悔する．．．

デミハンバーグ１５０ｇ
心配不要でした。
とても美味しくコスパもGOOD
常連さんが持ち帰りオーダーしてた理由がわかります。
観光地でおいしいモノに当たるとラッキーです。

06:12 | Hamberg | - | - | - | - |

2011.10.25 Tuesday

残念　ハンバーグ　まつむら　門前仲町

当てにならない　食べログの評価どおり
高評価だったのだが....　　やはり食べログは嘘ばかり

路地裏にあって１５席しかない

巨大なヒレかつ　でも衣が硬すぎ　揚げ過ぎで肉が堅い

許せない　醤油風デミソース　エビフライも衣が堅い

肉はほとんど豚肉で残念

期待感が大きかったせいで　最悪の評価
残念だね

16:59 | Hamberg | - | - | - | - |

2011.10.13 Thursday

ハズレ　　ぐーばーぐ　肉がクサイ

イトヨ系で期待していたのだが．．．
完璧なハズレ

まず、

肉がクサイ　
クジラの脂のような風味
食感が悪い

デミソースが和風醤油
味が薄く　味しない
臭い肉が輪をかける
もやしがクサイ　腐っているのか？すっぱい　これヤバイな
カットステーキの肉がクサイ

見かけは美味しそうだっただけに残念
二度と行かないだろう

23:07 | Hamberg | - | - | - | - |

2011.05.18 Wednesday

蔦の絡まるぅ～
perieさん行くたびに気になっていたお店

displayはいい感じ
なかなかタイミング合わず、入れず仕舞いだったので

今日は、思い切ってチャレンジ！
渋い店内に入り、ソファーに掛けると、いきなり沈む．．．うっ　これは．．．

めちゃくちゃ古い　でも小奇麗だ！
どっちだろう？　地雷？　当たり？
迷わず、「ハンバーグステーキ」をオーダー

おっ！　いい感じかも　基本できてる
肉を焼く匂いがすごくいい香り

ア・タ・リ　でしょう

全てがいいバランスの盛り付けだし

マスタードが泣かせる

旨いすっ！　これは良い！！

あらためて眺めるメニュー　次はオムライスだろ！
ご主人にお話しすると「みなさんそうおっしゃいます」と
外観の厳かさから　躊躇するのが普通だから
踏み出した者だけが知るその味と正しさ。
夜飲むのもいいかも